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吃素者患抑郁癥的風險是吃肉者的兩倍

發布時間:2025-04-10 來源:中國婦女報 閱讀:550
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近年來,素食主義逐漸成為一種潮流。無論是為了減肥、保護動物,還是追求更健康的生活方式,越來越多的人選擇減少甚至完全不吃肉類。然而,近日一項發表在《情感障礙雜志》上的研究通過對14216名成年人的數據分析發現,不吃肉的人患抑郁癥的風險是吃肉者的兩倍!

研究團隊提出了幾種可能的解釋。首先,不吃肉的人可能更容易缺乏某些關鍵營養素,如維生素B12和Omega-3脂肪酸,這些營養素對大腦功能和情緒調節至關重要。其次,吃素者可能面臨更大的社會壓力和心理負擔,尤其是在以肉食為主的文化中。此外,抑郁癥狀本身也可能導致人們改變飲食習慣,選擇不吃肉。

不過研究者也指出,這項研究是縱向研究,無法確定不吃肉與抑郁之間的因果關系。也就是說,研究無法確定是不吃肉導致了抑郁,還是抑郁導致了人們選擇不吃肉。未來的研究需要通過縱向設計來進一步探討這一問題。

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